第407章 熬夜的甜蜜

随着林啸的话音落下，“暴君”重卡那低沉的柴油发动机声在海滩上响起。

通过车载逆变器，几条粗大的黑色电缆如同触手般延伸到沙滩上，连接上了那套由青石集团技术研发中心手工搓出来的简易加工设备。

这套设备看起来粗犷且简陋，没有后世那种不锈钢的锃亮外壳，全是用“龙鳞钢”的边角料焊接而成的。

一个漏斗状的粉碎机，一台连着离心机的榨汁机，还有两口架在砖头砌成的土灶上的硕大铁锅。

“嗡——！”

粉碎机通电，刀片高速旋转，发出令人牙酸的破空声。

“开工！”

林啸一挥手，原本安静的海滩瞬间变成了一个热火朝天的露天工厂。

分工明确。

这是青石集团一贯的作风，哪怕是在休假中，这种刻在骨子里的高效也展现得淋漓尽致。

阿生带着几个护卫队员负责最耗体力的粗活。

他们将一筐筐洗净的芒果和木瓜抬到水槽边，用特制的大号刮皮刀飞快地削去外皮。

“刺啦，刺啦——”

果皮翻飞，露出里面金黄或橙红的果肉，汁水顺着他们粗糙的大手往下滴。

叶岚和阿诺则负责去核和切块。

叶岚手里握着那把削铁如泥的军刺，此刻却干起了切水果的活计。

只见她手腕翻转，刀光闪烁，“唰唰”几下，一个比脸还大的芒果就被干净利落地剔除了果核，切成了大小均匀的方块。

“师父，你看我这刀法，切水果是不是有点大材小用了？”叶岚一边将果肉扫进盆里，一边得意地冲着林啸挑了挑眉。

“刀是用来切东西的，切人还是切水果，本质上没区别。能把芒果切得这么匀称，说明你手稳了。”林啸头也没抬，正忙着调试那台离心榨汁机。

阿诺则显得温婉许多。她没有用刀，而是用一把小巧的竹片，耐心地对付着那些巨大的菠萝蜜。

这东西外壳坚硬长满尖刺，里面却包裹着一个个金黄色的果苞，果苞之间还充斥着白色的黏液。

阿诺的手上抹了一层厚厚的生油，防止黏液粘手。

她用竹片划开果皮，将那一包包散发着浓郁奇香的菠萝蜜果肉剥出来，去籽，整齐地码放在干净的竹筐里。

“林大哥，这果子太香了，剥着剥着就想吃一口。”阿诺咽了口唾沫，小声说道。

“想吃就吃，今天管够。不过别吃太多，这东西性热，吃多了容易上火。”林啸一边往榨汁机里倒木瓜块，一边叮嘱。

“嗡嗡嗡——”

榨汁机发出沉闷的轰鸣，金黄色的果汁顺着管道流出，落入下方的大塑料桶里。那些残渣则被离心力甩进了另一个收集袋中。

“林啸，这些残渣怎么处理？直接扔掉吗？”秦沐雪看着那一袋袋的果渣，有些惋惜。

在物资匮乏的年代，哪怕是果渣也是难得的好东西。

“不扔。这可是上好的猪饲料。明天留给村里的老乡，掺点米糠喂猪，长膘快。”林啸盖上榨汁机的盖子，擦了把手，“沐雪，安琪，你们俩负责熬酱。火候是关键。”

秦沐雪和梁安琪这两个平日里在商场上叱咤风云的女强人，此刻却系着碎花围裙，手里拿着长柄的木制搅拌勺，站在那两口大铁锅前。

土灶里，劈柴烧得正旺。

林啸将切好的芒果块和菠萝蜜果肉分别倒入两口锅中。

“先大火烧开，把果肉里的水分煮出来。然后加白糖。”林啸从车上搬下两袋雪白的白砂糖，“糖的比例大概是果肉的三分之一。糖不仅能增加甜味，更是天然的防腐剂。”

秦沐雪点点头，用力地挥动着木勺。

“刺啦——”

随着果肉受热，水分蒸发，锅里开始冒起大泡，发出咕嘟咕嘟的声音。浓郁得化不开的果香混合着焦糖的甜味，瞬间弥漫了整个海滩，连海风中的咸腥味都被盖了过去。

“转小火，慢慢熬。一定要不停地搅动，不然会糊底。”林啸在一旁指导，“等到果肉完全融化，水分收干，变成黏稠的糊状，能挂在勺子上不掉下来，就算成了。”

梁安琪擦了擦额头上沁出的汗珠，看着锅里那翻滚的金色岩浆，眼中闪烁着商人的精光。

“林，你这招真是绝了。”

她一边用力搅拌，一边说道。

“在香港，一小罐进口的法国果酱，要卖到十几港币。我们这里的成本，除了点白糖，水果几乎是白捡的。如果把这些果酱运回京城，哪怕是打个对折，利润也至少在十倍以上！”

“十倍？那是零售价。”林啸走到她身后，帮她调整了一下握勺的姿势，“如果作为工业原料，卖给糕点厂或者面包房，虽然单价低，但量大，资金回笼快。”

“但这只是一次偶发的‘捡漏’。”秦沐雪接话道，“如果我们要把它做成长期的生意，就必须在这里建立固定的收购站和初加工厂。海南的交通太不方便了，跨海运输的成本……”

“所以，这就是我们这次旅行的另一个目的。”

林啸看着那锅逐渐浓稠的果酱，目光深邃。

“考察。”

“这里的资源太丰富了，但基础设施几乎为零。这不仅是个果园，更是一个巨大的蓝海市场。等琼州海峡的交通打通，或者我们有自己的滚装船队……”

他没有继续说下去，但在场的两个女人都明白了他的意思。

他这是在下一盘横跨南北的大棋。

用北方的工业品换取南方的廉价资源，再将南方的资源加工后运回北方。

这条线一旦打通，青石集团就不再是一个单纯的重工业企业，而是一个横跨多个领域的商业帝国。 秦沐雪在心里默默地补全了林啸的计划，看向他的眼神中充满了不可抑制的崇拜。

夜越来越深。

海滩上的火光将众人的身影拉得很长。

经过四个小时的熬煮，两锅果酱终于熬制完成。

“熄火！”

林啸一声令下。

阿生带人用湿沙土将土灶里的明火压灭。

“晚晴，雪瑶，准备灌装。”

早就等候在一旁的苏晚晴和陆雪瑶，拿着经过开水高温消毒的军用铁皮罐和玻璃罐，走了过来。

趁着果酱还处于滚烫的沸腾状态，林啸和几个护卫队员用长柄勺将其迅速舀入罐中。

“一定要装满，尽量不留空气。然后立刻拧紧盖子。”林啸叮嘱道，“利用热胀冷缩的原理，果酱冷却后，罐内会形成负压真空状态，这样即使不加防腐剂，也能保存几个月不坏。”

“明白。”

两个女孩动作麻利，配合默契。

“咔哒、咔哒”的拧盖声在夜色中此起彼伏。

一直忙活到凌晨三点，那一座小山般的水果，终于变成了一百多个密封严实的铁皮罐和两大桶金黄色的果汁。

“呼——”

林啸直起腰，长长地出了一口气。

“收工。”

听到这两个字，所有人都像泄了气的皮球一样，瘫坐在柔软的沙滩上。

虽然累得腰酸背痛，手上沾满了黏糊糊的糖稀和果汁，但看着那些整齐排列的“战利品”，每个人的脸上都洋溢着发自内心的满足笑容。

“好香啊……”阿诺抱着膝盖，看着那些罐子，“林大哥，我能尝一口吗？”

“刚才熬的时候还没吃够？”林啸笑着摇了摇头，“这刚封好的罐子不能动，破坏了真空就坏了。”

他转身从旁边的保温桶里，倒出几杯刚才特意留出来的冰镇果汁。

“来，尝尝这个。原汁原味的鲜榨木瓜芒果汁，没加一滴水，只加了点冰块。”

林啸将果汁分给众女。

“干杯！”

几只玻璃杯碰在一起，发出清脆的响声。

冰凉的果汁滑入喉咙，浓郁的热带水果香气在口腔里爆炸开来，瞬间驱散了熬夜的疲惫。

“太好喝了！”叶岚一口气干了半杯，舔了舔嘴唇，“这要是拿到京城去卖，那什么可口可乐估计得关门大吉。”

“这东西保质期短，运不到京城就坏了。”林啸喝了一口，“所以，这只能是咱们自己旅行途中的专属特饮。”

海风吹拂，带来阵阵凉意。

篝火的余烬散发着微弱的红光。

大家围坐在沙滩上，喝着果汁，听着海浪声，渐渐有了睡意。

“都回车上睡吧，明天咱们还要赶路。”

林啸站起身，催促众人。

阿诺揉了揉眼睛，站起来的时候脚下有些发软，踉跄了一下。

林啸眼疾手快地扶住了她。

“困了？”

“嗯……”阿诺靠在他怀里，含糊不清地应了一声。

林啸没有放手，直接将她打横抱起。

“走，睡觉。”

他抱着阿诺，走向那辆庞大的“暴君”。

秦沐雪看着两人的背影，微笑着摇了摇头，拉起已经困得点头的苏晚晴，也跟了上去。

海滩上，只留下那些整齐排列的果酱罐，在星光下静静地等待着黎明的到来。